BİZ KİMİZ?
Zeytin ve zeytinyağının tanınmasında sektörün tüm kesimlerini birleştirmek, sorunlarına ortak akılla çözüm üretmek ve bu sayede ülkemiz zeytinciliğini geliştirmek adına; 35 yıllık sektörel tecrübemizi bir araya getirerek oluşturduğumuz çekirdek kadro ile sektörün ihtiyacı olan tüm eğitim ve desteği verme hedefiyle kurulan Zeytinyağı Akademisi’ni 2019 yılında İstanbul’da hayata geçirmiş bulunmaktayız.
Zeytinyağının kalite yolculuğu; zeytinin yetiştiği coğrafyanın özelliklerinden başlayarak tarımsal faaliyetler, hasat, işleme, depolama ve nakliye süreçlerine kadar uzanan bütün aşamaların bir göstergesidir. Kaliteye sevgi, bilgi, sabır ve çalışmayla ulaşılır; bu nedenle kalite çok özeldir.
Amacımız, zeytincilik sektörünün tüm ana ve yan kollarıyla birlikte hızla büyümesini sağlayacak düşünsel ve eylemsel altyapının kurulmasına öncülük etmektir.
Bu doğrultuda Zeytinyağı Akademisi çatısı altında toplanan paydaşlarla birlikte; ülkemiz zeytinciliğinin yapısal gücünün geliştirilmesine, ürün tanıtımına, markalaşmanın teşvik edilmesine, zeytin ve zeytinyağı üretiminin, tüketiminin ve ticaretinin geliştirilmesine, üretimin kayıt altına alınmasına; üretici, sanayici ile iç ve dış pazar entegrasyonunun sağlanmasına, Avrupa Birliği Zeytin ve Zeytinyağı Ortak Piyasa Düzeni’ne uyumun gerçekleştirilmesine ve sektörle ilgili piyasa koşulları ile uluslararası gelişmeler ışığında planlamalar yapılarak dünya ile rekabet gücünün artırılmasına yönelik çalışmalar yürütmekte ve raporlar hazırlayarak ilgili mercilerin hizmetine sunmaktayız.
2021 yılında toplumun her kesiminden zeytin ve zeytinyağına ilgi duyan, bilgi edinmek isteyen kişilere ulaşabilmek amacıyla eğitim programlarımıza başladık. Eş zamanlı olarak “Zeytine Dair” dergimizin ilk sayısını yayımladık.
Zeytinyağı Akademisi’nin ana hedeflerinden biri, Uluslararası Sofralık Zeytin ve Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışmaları düzenlemektir. Kendimizi geliştirmek, perspektifimizi genişleterek tüketicilerin dikkatini çekmek ve sektörde kalite çıtasını daha da yükselterek üreticileri motive etmek amacıyla, dünyanın en iyi zeytinyağlarının yarıştığı OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC organizasyonlarını gerçekleştirmekteyiz. Yarışmalara yaklaşık 20 ülkeden, zeytinyağı alanında uzman 55 kurul temsilcisi katılım sağlamaktadır. Bir yılın emeği sonunda üretilen yağlar, yarışma kuralları çerçevesinde hazırlanarak IOC tarafından akredite panel üyesi duyusal analiz uzmanlarından oluşan jüri tarafından değerlendirilmektedir.
Ayrıca yarışmamızda ödüle layık görülen Sofralık Zeytin ve Natürel Sızma Zeytinyağlarının yer alacağı bir “Yarışma Kataloğu” hazırlanacaktır. Sosyal sorumluluk kapsamında oluşturulacak bu katalog; Tarım ve Orman Bakanlığı, Ulusal Zeytin Konseyi, İhracatçı Birlikleri ve Türkiye İhracatçılar Meclisi’ne gönderilecek; ulusal basında haber olarak yer alacak ve ulusal televizyon kanallarında tanıtımı yapılacaktır.
Zeytine ve zeytinyağına gönül ve emek veren tüm kesimleri sevgiyle kucaklıyor; daha nice başarılara birlikte yürümeyi temenni ediyoruz.
Saygılarımızla,
İşte Bizim Aile!
OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC
V. Uluslararası Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması
Olive Istanbul IOOC Düzenleme Kurulu
DR. ABİDİN TATLI
DÜZENLEME KURULU BAŞKANI
OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC / TÜRKİYE
DR. KOSTAS LIRIS
TEKNİK MÜDÜR
AVRUPA – AMERİKA TEMSİLCİSİ
OLIVE ISTANBUL IOOC / YUNANİSTAN
DR. IBRAHIM SABONI
ORTADOĞU – AFRİKA TEMSİLCİSİ
OLIVE ISTANBUL IOOC / SUDİ ARABİSTAN
PROF. DR. AZİZ TEKİN
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. IMENE TRABELSI TRIGUI
OLIVE ISTANBUL IOOC / TUNISIA
PROF. DR. RENAN TUNALIOĞLU
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. GÜLCAN ÖZKAN
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. DİLŞAT BOZDOĞAN KONUŞKAN
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
Olive Istanbul IOC & IOOC Organizasyon Komitesi
YASEMİN MUTLU
ORGANİZASYON KOMTESİ BAŞKANI
OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC / TÜRKİYE
TUĞBA TUNCAY
OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC / TÜRKİYE
ÜMİT ÇELİK
OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC / TÜRKİYE
DR. FARAH ELGUDAYEM
OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC / TUNISIA
YUSUF TATLI
OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC / TÜRKİYE
BAŞAK İKİZ
OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC / TÜRKİYE
Olive Istanbul IOC Bilim Kurulu
PROF. DR. AZİZ TEKİN
BİLİM KURULU BAŞKANI
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. RENAN TUNALIOĞLU
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. FAHRETTİN GÖĞÜŞ
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. IMENE TRABELSI TRIGUI
OLIVE ISTANBUL IOOC / TUNUS
PROF. DR. BERAAT ÖZÇELİK
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. STELLA M. VANNUCCI
OLIVE ISTANBUL IOOC / ARJANTİN
PROF. DR. GÜLCAN ÖZKAN
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF DR. GIANFRANCO VARGAS
OLIVE ISTANBUL IOOC / PERU
PROF. DR. PEREIRA BENITEZ
OLIVE ISTANBUL IOOC / CHILE
PROF. DR. ABDERRAUF EL ANTARI
OLIVE ISTANBUL IOOC / MORACCO
PROF. DR. DİLŞAT BOZDOĞAN KONUŞKAN
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. ALEJANRA GALVAN GOMEZ
OLIVE ISTANBUL IOOC / PERU
Olive Istanbul IOOC Teknik Kurulu
DR. KOSTAS LIRIS
TEKNIK KURULU BAŞKANI
OLIVE ISTANBUL IOOC / YUNANİSTAN
PROF. DR. RENAN TUNALIOĞLU
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
SERDAR ÖÇTEN ÜNSAL
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
CİHAN DEVRİM AVUNDUK
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
Olive Istanbul IOOC Jüri
DR. KADER ÇETİN
JÜRİ BAŞKANI
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
DR. KOSTAS LIRIS
OLIVE ISTANBUL IOOC / YUNANİSTAN
DR. IBRAHIM SABONI
OLIVE ISTANBUL IOOC / SUDİ ARABİSTAN
DR. DİLŞEN OKTAY ERTEM
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
DR. ELİF BURÇİN UYANIK
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
DR. ŞAHNUR IRMAK
OLIVE ISTANBUL IOC / TÜRKİYE
DR. CANSU DEMİR
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
HAKAN GÖKALP
OLIVE ISTANBUL IOOC / TÜRKİYE
PROF. DR. ABDERRAUF EL ANTARI
OLIVE ISTANBUL IOOC / FAS
PROF. DR. PEREIRA BENITEZ
OLIVE ISTANBUL IOOC / URUGUAY
PROF. DR. ALEJANRA GALVAN GOMEZ
OLIVE ISTANBUL IOOC / PERU
DR. KAOUTHERB’CHIR BEN HASSINE
OLIVE ISTANBUL IOOC / TUNUS
DR. MOKTAR GUISSOUS
OLIVE ISTANBUL IOOC / CEZAYİR
DR. FAYYAD ZIUAD
OLIVE ISTANBUL IOOC / ÜRDÜN
PROF DR. GIANFRANCO VARGAS
OLIVE ISTANBUL IOOC / PERU
DR. MOHAMMED HMIDAT
OLIVE ISTANBUL IOC / FİLİSTİN
DR. MIRELLA ZANETIK
OLIVE ISTANBUL IOC / HIRVATİSTAN
DR. LAURA VALVERDE SPINOLA
OLIVE ISTANBUL IOC / İSPANYA
DR. CHIARA FRATONI
OLIVE ISTANBUL IOC / İTALYA
GABRIEL TARQUÍNIO BERTOZZI
OLIVE ISTANBUL IOOC / BREZİLYA
EMMANUELLA DECHELETTE
OLIVE ISTANBUL IOOC / FRANSA
RAOUFCHOUKETT
OLIVE ISTANBUL IOOC / İSVİÇRE
YASSEN HAMDI
OLIVE ISTANBUL IOOC / MISIR
V. Uluslararası Sofralık Zeytin Kalite Yarışması Kurulları
Yarışma Düzenleme Kurulu
DR. ABİDİN TATLI
OLIVE ISTANBUL IOC / TÜRKİYE
DÜZENLEME KURULU BAŞKANI
DR. ŞAHNUR IRMAK
OLIVE ISTANBUL IOC / TÜRKİYE
DOÇ. DR. EFSTATHIOS PANAGOU
OLIVE ISTANBUL IOC / YUNANİSTAN
PROF. DR. MİHRİBAN KORUKLUOĞLU
OLIVE ISTANBUL IOC / TÜRKİYE
Olive Istanbul IOC Bilim Kurulu
PROF. DR. MİHRİBAN KORUKLUOĞLU
BİLİM KURULU BAŞKANI
OLIVE ISTANBUL IOC / TÜRKİYE
DOÇ. DR. EFSTATHİOS PANAGOU
OLIVE ISTANBUL IOC / YUNANİSTAN
PROF. DR. ARZU AKPINAR BAYİZİT
OLIVE ISTANBUL IOC / TÜRKİYE
PROF. DR. AYŞEGÜL KUMRAL
OLIVE ISTANBUL IOC / TÜRKİYE
Olive Istanbul IOC Jüri
DR. ŞAHNUR IRMAK
JÜRİ BAŞKANI
OLIVE ISTANBUL IOC / TÜRKİYE
DR. BARBARA LANZA
OLIVE ISTANBUL IOC / ITALYA
DR. KONSTANTINOS TERTIVANIDIS
OLIVE ISTANBUL IOC / YUNANİSTAN
DR. FERİŞTE ÖZTÜRK GÜNGÖR
OLIVE ISTANBUL IOC / TÜRKİYE
WAEL SGHAIRI
OLIVE ISTANBUL IOC / TUNUS
Adres :DAP Yapı Z Ofis, Merkez Selim Mahallesi, Seçkin Sok. No: 2-4/A, Kat 1, Ofis No:161 34406, Kağıthane, İSTANBUL- TÜRKİYE
Telefon : +90 506 515 63 60
Telefon : +90 533 608 50 89
Faks : +90 212 909 09 46
E-Posta : info@oliveistanbuliooc.com
E-Posta : oliveistanbuliooc@gmail.com
MÜŞTERİLER İÇİN
Sitemizde ödemeler milyonlarca kişinin kullandığı İYZİCO ödeme sistemi üzerinden yapılmaktadır. Sitemizde hiç bir şekilde kredi kartı bilgisi tutulmamaktadır. Bilgileriniz en yüksek 256BİT şifreleme sistemiyle ödeme sayfasına gönderilmektedir. Güvenle alışveriş yapabilirsiniz.
