Prof. Dr. Gianfranco VARGAS FLORES

Dr. Gianfranco Vargas Flores Peru vatandaşıdır.
Araştırmacı olan ve danışmanlık yapan Dr. Gianfranco Vargas Flores, SUDOLIVA’nın kurucusudur ve Peru, Lima’daki San Martín de Porres Üniversitesinde araştırma yapmaktadır. Amerika’da Kooperatif Zeytinyağı Üreticileri (C.O.A.) İcra Kurulu Başkanıdır. Peru, Brezilya, Şili, México ve ABD’de duyusal tadımcı ve pazarlama uzmanı ve Panel Jüri üyesi olarak, C.O.A. Miras Zeytin Ağaçları danışmanıdır, patrimonyal zeytin ağaçlarının korunmasında ve sızma zeytinyağı konusunda tavsiyelerde bulunan birçok ulusal ve uluslararası şirketle iş birliği yapmaktadır.