Raouf Chouket

Raouf Chouket, sızma zeytinyağı yarışmalarında önde gelen platformlardan biri olan GIOOC’nin (Global International Olive Oil) kurucularından olup, aynı zamanda CEO’sudur. Mühendislik, biyoteknoloji ve kimya mühendisliğinde yüksek lisans eğitimi gibi güçlü bir akademik geçmişe sahip olan Chouket, teknik bilgisini zeytinyağı endüstrisindeki derin uzmanlığıyla birleştirmektedir. Özellikle İsveç’te pazarlama, makroekonomi ve proje yönetimi konusunda uzmandır. Suudi Arabistan ile ortaklaşa yürüttüğü EVOO World Cup’a liderlik eden Chouket, dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı etkinliğini yaratmayı hedeflemektedir. Duyusal analiz ve kalite değerlendirmesindeki deneyimi, onu zeytinyağı endüstrisinde önemli bir figür haline getirmiştir.